突発的なことが起こったとき
2018/03/18
今日は土曜日、1日あたりの売上で過去最高の日でした！
いつも目指すべき売上とはスタッフ数かける3万円。
このスタッフ数とはスタイリスト、アシスタント、見習いも含めた全員の人数です。
スタッフが公休の時の平日一人当たり3万はいったことはあるけれど、土日は初めてです。
今日の売り上げを作れた要因はアシスタントの技術力が上がったことと、いけないことだけど予約を書き忘れてダブルブッキングしたお客様がいたことが結果として売上に繋がりました。
いきなり来られて2時の予約ですと言われましたが予約表に書かれていなかったので、どうなるかと思いましたがみんなのフォローでなんとかできました。
ということはもう一人出来ると言う自信、急に飛び込みのお客様が来た時になんとかできるんじゃないかと言う発想が生まれること、対処能力の向上を期待しています。
こうやってみんなが少しずつ成長していくのが経営者にとって一番嬉しいことかな。
時間はかかるけど少しずつ種まきしていこう！